Chorizo Ibérico

Chorizo ibericoCon los métodos más tradicionales y artesanos, Pedro Nieto hace posible degustar el verdadero placer del chorizo ibérico de bellota, compuesto por el flavor del pimentón, lo cual crea un gran sabor y permanencia en el paladar saturando los sentidos. Su aspecto es de un color de marmóreo, e un intenso rojo vivo.

Curación: En ambientes naturales idóneos permanece de 5 a 6 meses madurando y secándose, con el esmero y la tradición de 3 generaciones.


Ingredientes: Magro de cerdo ibérico de bellota, pimentón, sal y ajo.

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medalla al merito empresarial
Premio I+D
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Pedro Nieto, S.L. - Jamones y embutidos ibéricos de Bellota. Pol. Agroalim. C/ Sierra de Béjar 56
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