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サルチチョン (スパイシ−な腸詰)
この地元香味料入りサルチチョンのマイルドでデリケ−トな味はグルメ通でも充分満足していただけます。
熟成期間:自然乾燥室で、5-6ヶ月の間、念を入れた三世代にわたる伝統製造方法で、乾燥、熟成されます。