Productos frescos

"Del cerdo ibérico, hasta los andares..."

Las características genéticas del cerdo ibérico, hacen que muchos cortes se conviertan en autenticas delicias para el gastrónomo entendido, gracias a su intensidad de sabor y su característica infiltración de grasa en los tejidos musculares.

Carrilleras Ibéricas Cabecero Ibérico Papada Ibérica Presa Ibérica Pluma Ibérica Lomo Ibérico Solomillo Ibérico Costilla Ibérica Barrigueta Ibérica Lomo de Tocino Ibérico Panceta Ibérica Lagarto Ibérico Secreto Ibérico Abanico Ibérico Jamón Ibérico de Bellota Paleta Ibérica

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Lomo ibérico

Lomo ibérico
  • Peso: 2 a 2.5 kg
  • Envase:
    • Congelado y encajado
    • Al vacío en mitades

Chuletero ibérico

Chuletero ibérico
  • Peso: 5 a 5.5 kg / 7 a 8 Kg
  • Envase:
    • Congelado

Costilla ibérica

Costilla ibérica
  • Peso: 2 a 3 Kg
  • Envase:
    • Congelado y encajado

Panceta ibérica

Panceta ibérica
  • Peso: 2 a 3 Kg
  • Envase:
    • Congelado

Tocino ibérico

Tocino ibérico
  • Peso: 6 a 7 Kg
  • Envase:
    • Congelado

Magro ibérico

Magro ibérico
  • Peso: 0.05 a 0.2 Kg
  • Envase:
    • Congelado
    • Vacio + encajado

Espinazo ibérico

Espinazo ibérico
  • Peso: 3.5 Kg aprox
  • Envase:
    • Congelado

Cabecero ibérico

Cabecero ibérico
  • Peso: 1.5 Kg aprox
  • Envase:
    • Congelado
    • Vacío

Aguja ibérica

Aguja ibérica
  • Peso: 2 - 3 Kg aprox
  • Envase:
    • Congelado
    • Vacío
    • Se puede hacer con hueso

Secreto ibérico

Cabecero ibérico
  • Peso: 400 - 500 g
  • Envase:
    • Congelado
    • Vacío

Solomillo ibérico

Solomillo ibérico
  • Peso: 300 - 400 g
  • Envase:
    • Congelado vacío

Barrigueta ibérica

Barrigueta ibérica
  • Peso: 300 - 400 g
  • Envase:
    • Congelado vacío

Pluma ibérica

Pluma ibérica
  • Peso: 150 - 200 g
  • Envase:
    • Congelado
    • Vacío

Lagarto ibérico

Lagarto ibérico
  • Peso: 120 g
  • Envase:
    • Congelado
    • Vacío

Carrilleras ibéricas

Carrilleras ibéricas
  • Peso: 0.150 Kg aprox
  • Envase:
    • Congelado
    • Vacío

Papada ibérica

Papada ibérica
  • Peso: 0.130 - 0.150 Kg
  • Envase:
    • Congelado
    • Vacío

Presa ibérica

Presa ibérica
  • Peso: 0.130 - 0.150 Kg
  • Envase:
    • Congelado
    • Vacío

Abanico ibérico

Abanico ibérico
  • Peso: 0.200 - 0.250 Kg
  • Envase:
    • Congelado
    • Vacío

Calidad y Garantía